Publicações - ciências agrárias
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SCHUCHOVSKI, CAROLINA;
Luis Antonio Biasi
Palavra-chave:
Mirtileiro;
Micropropagação
Áreas do conhecimento:
CIENCIAS_AGRARIAS; Agronomia; Fitotecnia; Produção de Mudas
resumo ...
Blueberries have large amounts of antioxidant and anti-inflammatory compounds, playing an important role in improving health. In vitro culture is a possible method for vegetative propagation overco...
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Eduardo Sirichuk de Souza;
Delane Ribas da Rosa;
Julia Arantes Galvão
Palavra-chave:
Contaminação;
qualidade microbiológica;
Refrigeração
resumo ...
(pt)
O tratamento do leite em ultra alta temperatura (UAT) possibilita a eliminação de patógenos e aumento do tempo de prateleira, no entanto, bactérias psicrotróficas são associadas a efeitos negativos no produto, como lipólise, rancificação e a geleificação. Resultado da resistência de alguns esporos ao processamento, e à possível atividade residual de enzimas termorresistentes. Assim, o objetivo deste estudo foi enumerar bactérias psicrotróficas e realizar a prova de lactofermentação em leites UAT comercializados na região de Curitiba, Paraná. Foram adquiridas 60 amostras de duas marcas (30 da marca A e 30 da marca B) quinzenalmente em três diferentes momentos. Em cada momento 10 amostras de um mesmo lote eram separadas em dois grupos (D0 e D7), sendo D0: cinco amostras avaliadas no dia da compra, e D7: cinco amostras avaliadas após incubação a 37± 1ºC/7 dias e analisadas quanto à enumeração de bactérias psicrotróficas, coloração de Gram e prova da lactofermentação. Em D0, uma (3,4%) amostra (marca A) apresentou crescimento de psicrotróficos (2,50 x 105 UFC/mL), Gram negativos. As amostras da marca B não apresentaram crescimento microbiano. Vinte e cinco (83,3%) amostras não formaram coágulo, e cinco (16,7%) produziram coágulo esponjoso. Em D7, nenhuma amostra apresentou contagem bacteriana, 20 (66,7%) não produziram coágulo e 10 (33,3%) produziram coágulo esponjoso. O processo UAT utilizado pela marca A não garantiu efetividade na redução de bactérias psicrotróficas, e o resultado do teste de lactofermentação indica a possível contaminação por coliformes em ambas as marcas. Ainda, a ausência de coágulos em diversas amostras pode ser um indicativo do uso de conservantes, o que é considerado fraude.
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CONSALTER, RANGEL;
BARBOSA, JULIERME ZIMMER;
PRIOR, STEPHEN A.;
Fabiane Machado Vezzani;
BASSACO, MARCOS VINICIUS MARTINS;
PEDREIRA, GUILHERME QUARESMA;
MOTTA, ANTONIO CARLOS VARGAS
Palavra-chave:
densidade de raízes;
ciclagem biogeoquímica de nutrientes
Áreas do conhecimento:
CIENCIAS_AGRARIAS; Agronomia; Ciência do Solo; Fertilidade do Solo e Adubação
resumo ...
Since fertilization and liming are unusual practices for managing Pinus taeda L. in Brazil, nutrient exhaustion can occur in the long term. However, recommendations are limited due to lack of studies investigating plant nutrition and nutrient biocycling. Thus, a study was established to investigate the effects of mid-rotation fertilization and liming on foliar, root, and litter nutrient composition. The use of a nutrient omission technique resulted in seven treatments: full (N, P, K, Ca, Mg, B, Zn, Cu, and Mo), -NPK, -micronutrients, -K, -Zn, -lime, and control. Trees were 5 years old when treatments were applied and 12 years old when harvested. At harvest, needle samples from the first and second flushes were collected. Litter layer samples were also collected and divided into four sublayers; the bottom fractions contained roots that were removed and analyzed separately. Fertilizer and lime application increased concentrations of P, K, Ca, Mg, S, Zn, B, and Al in the first and/or second flushes, reduced Mn, and did not change Cu and Fe. Amendment with K resulted in reduced Ca and Mg. Litter layer concentrations of amended elements (Ca, Mg, Cu, Zn, and P) and S were increased, especially in the bottom most fraction. Large accumulations of Ca, Mg, Cu, and Zn were observed in the litter and roots; smaller in K, P, S, B, and Mn were also noted. Degree of litter decomposition led to increased Fe and Al and decreased Mn. Fertilizer and lime application exerted large influences on Pinus nutrition and litter layer chemical quality.
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ADAM, WM;
RODRIGUES, VDS;
MAGRI, E;
Motta, Antonio Carlos Vargas;
PRIOR, SA;
MORAES ZAMBON, L;
LIMA, RLD
Palavra-chave:
pinus;
Nutrição florestal;
Fertilidade do solo
Áreas do conhecimento:
CIENCIAS_AGRARIAS; Recursos Florestais e Engenharia Florestal; Silvicultura; Nutrição Florestal;
CIENCIAS_AGRARIAS; Recursos Florestais e Engenharia Florestal; Silvicultura; Solos Florestais
resumo ...
Abstract: Forest floor litter can influence biogeochemical cycling and root growth in Pinus taeda systems, especially on low soil fertility sites. The impact of fertilization and liming on forest floor litter (quantity, elemental composition and root presence) was evaluated in a Pinus taeda stand in southern Brazil. A nutrient omission experiment was initiated in November 2008 on an 11 year-old Pinus taeda plantation. The experiment was a randomized block design with seven treatments and four blocks. The treatments were: complete (macro + micro + lime); minus macronutrients; minus micronutrients; minus K; minus Zn; minus lime; and control. In 2012, forest floor litter samples were collected, divided by layer (new litter, old litter, coarse fragmented forest layer > 2mm, fine fragment forest floor < 2mm, and fine roots) and analyzed for concentrations of Na, Al, and total nutrients. Results indicated that lime increased Ca and Mg concentrations, reduced Al toxicity, and improved fine root growth. An increase in fine roots was observed in treatments without K. There were large increases in Fe and Al as a function of litter age and increased Mn in fragmented litter when lime was applied. There was little variation in forest floor litter accumulation in all treatments. Elemental abundance was C>N>Fe>P>Ca>K>Mg>Mn under control conditions and C>N>Ca>Mg>P>Fe>Mn>K for the complete treatment. Occurrence of needle chlorosis, similar to that reported for Mg, and low growth under lime omission indicate that Mg was a major factor limiting growth. Fertilization and liming affected the bio-cycling of nutrients, Al toxicity, and root growth.
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Vanessa Souza Soriano;
PHILLIPS, CLIVE J. C.;
TACONELI, CESAR AUGUSTO;
Alessandra Akemi Hashimoto Fragoso;
Carla Forte Maiolino Molento
Palavra-chave:
animal abuse;
animal protection law;
animal welfare;
farmers' opinion;
sheep welfare
Áreas do conhecimento:
CIENCIAS_AGRARIAS; Medicina Veterinária Preventiva; Bem Estar Animal
resumo ...
We aimed to study the gaps between the law and sheep farmer and citizen opinions regarding animal maltreatment by discussing the risk of sheep maltreatment in regular farming practices in Southern Brazil. We surveyed the perception of 56 farmers and 209 citizens regarding general animal and specific on-farm sheep maltreatment issues. The main themes from these two groups about the key components of animal maltreatment were similar: failing to provide for the basic animal needs (27.0%; 96 of 355 total quotes) and aggression or physical abuse (23.9%; 85/355). However, citizens (19.8%; 60/303) were more sensitive than farmers (9.6%; 5/52) to animal stress, suffering, fear, pain or painful procedures (p < 0.05). The perspective of citizens was closer than that of farmers to expert definitions for three situations: emaciation, movement restriction and tail docking without anesthetic use (p < 0.05). More citizens (71.6%; 116/162) than sheep farmers (49.0%; 24/49) believed that animal maltreatment occurs in sheep farming (p < 0.05), but nearly half of the farmers recognized sheep maltreatment within regular production practices. Most citizens (86.4%; 140/162) and all farmers (100.0%; 0/51) were unaware of any Brazilian animal protection law. Most citizens (79%; 131/167) stated that they would not purchase products from animals exposed to maltreatment. We suggest painful procedures as a major risk of animal maltreatment in sheep farming and a priority issue. With the many decades of animal protection laws and scientific recognition of animal sentience and welfare requirements, the level of cognitive dissonance and practical contradictions observed in our results indicate that mitigation policies are urgently needed.
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João Felipe Cardozo Martins;
Dimas Agostinho da Silva;
Alexandre Behling;
Richardson Ribeiro
Áreas do conhecimento:
CIENCIAS_AGRARIAS; Tecnologia de Alimentos
resumo ...
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Edilson Urbano;
MACHADO, SEBASTIÃO A.;
Afonso Figueiredo Filho;
SANQUETTA, CARLOS R.
Palavra-chave:
Stock evolution;
Mimosa scabrella;
mathematical models;
Secundary species
Áreas do conhecimento:
CIENCIAS_AGRARIAS; Recursos Florestais e Engenharia Florestal; Manejo Florestal; Dendrometria e Inventário Florestal
resumo ...
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Bianca Resseti da Silva;
Thais H. Gamon;
Angélica C.A. Campos;
Luciano M. Thomazelli;
Patricia Serafini;
Eduardo Chiarani;
Thaiane W. Silva;
Rosangela Locatelli Dittrich
Palavra-chave:
viruses;
passeriformes;
cardeal amarelo
Áreas do conhecimento:
Ciências Biológicas; Medicina Veterinária;
CIENCIAS_AGRARIAS; Medicina Veterinária; Medicina Veterinária Preventiva; Doenças Infecciosas de Animais
resumo ...
ABSTRACT: Avian influenza viruses (AIVs), Newcastle disease virus (NDV), West Nile virus (WNV),...
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Alexandra de Souza;
ERICO BOFFO;
Felippe Azzolini;
Nei Moreira;
Marcos José Oliveira;
Rodrigo Neca Ribeiro;
Renato Herdina Erdmann
Palavra-chave:
monitoramento hormonal não invasivo;
Endocrinologia;
hormônios fecais;
fisiologia reprodutiva;
andrógenos fecais;
metabólitos fecais de andrógenos
Áreas do conhecimento:
CIENCIAS_AGRARIAS; Medicina Veterinária; Fisiologia Veterinária;
CIENCIAS_AGRARIAS; Medicina Veterinária; Fisiologia Veterinária; Fisiologia da Reprodução;
CIENCIAS_AGRARIAS; Medicina Veterinária; Fisiologia Veterinária; Endocrinologia
resumo ...
(en)
Understanding the physiology and behavior of species is of great importance for ex situ reproduction, so the objective of this research was to identify the onset of puberty in males of the species Herpailurus yagouaroundi and Leopardus guttulus in a non-invasive approach using data obtained from the fecal androgens, as well as checking the effectiveness of a commercial Testosterone kit (EIA DRG-1559®) for identifying fecal androgen variations. Fecal samples from captive males of H. yagouaroundi (n=2) at the UNISEP Zoo, Dois Vizinhos - PR, and at the Municipal Zoo, Cascavel - PR and L. guttulus (n=1) captive at the Bela Vista Biological Refuge, from Itaipu Binacional, Foz do Iguaçu - PR. Fecal samples were kept in a freezer at -20ºC until processed. For the determination of fecal androgens, samples underwent a dehydration process at 80ºC for 72 h, then they were ground and sieved, 0.20 g of sample was removed and added 5 mL of methanol 90%, then it was shaken for 15 minutes and centrifuged for another 15 minutes, at the end 2 mL of the supernatant was collected to measure the extracted androgens. For dosing, a 1:4 dilution was performed in pink PBS and the enzyme immunoassay technique was performed using the Testosterone Kit (EIA-1559®, DRG - USA) with reading on ELISA plate reader (Biotek ELISA ELx800, fabricated in Winooski - the USA). The identification of fecal androgen variations occurred through graphs where increasing concentrations (mean + 1.5 standard deviations) were observed. The use of the commercial kit (DRG Testosterone EIA-1559®) was effective in detecting androgen variations in fecal samples of H. yagouaroundi and L. guttulus, allowing non-invasive endocrine monitoring. It was possible to identify peaks in the three graphs that represent the evaluated animals, indicating that they all started to increase fecal androgen excretion between 10 and 12 months old, which is consistent with the literature regarding domestic cats, which can be used as a basis of comparison, considering the size of these felid species, characterizing the beginning of puberty.
(es)
Comprender la fisiología y el comportamiento de las especies es de gran importancia para la reproducción ex situ, por lo que el objetivo de este trabajo fue identificar el inicio de la pubertad en animales de las especies Herpailurus yagouaroundi y Leopardus guttulus, de forma no invasiva utilizando datos obtenidos de la extracción de andrógenos fecales, así como comprobar la eficacia de un kit comercial (Testosterona EIA DRG-1559®) para identificar variaciones en los andrógenos fecales. Fueron utilizadas muestras fecales de machos H. yagouaroundi (n=2) cautivos en el Zoológico de UNISEP - Dois Vizinhos - PR y en el Zoológico Municipal, Cascavel - PR y L. guttulus (n=1) cautivo en el Refugio Biológico Bela Vista de Itaipu Binacional, Foz do Iguaçu - PR. Las muestras fecales recolectadas fueran conservadas a -20ºC hasta lo procesamiento. Para la determinación de andrógenos fecales, las muestras se sometieron a un proceso de deshidratación a 80ºC durante 72 horas, luego se molieron y tamizaron, se extrajeron 0,20 g de muestra y se agregaron 5 ml de metanol 90%, luego se agitó durante 15 minutos y centrifugó durante otros 15 minutos, al final se recogieron 2ml del sobrenadante para medir los andrógenos extraídos. Para la dosificación se realizó una dilución 1:4 en PBS rosa y la técnica de inmunoensayo enzimático se realizó utilizando un Kit comercial (Testosterona EIA-1559®, DRG - EUA) con lectura en equipo ELISA (Biotek ELISA ELx800, fabricado en Winooski- EUA). La identificación de las variaciones de andrógenos fecales se produjo a través de la formulación de gráficos donde indicaban picos (media + 1,5 desviaciones estándar). El uso del kit (DRG Testosterone EIA-1559®) fue eficaz en la detección de variaciones de andrógenos en muestras fecales de las especies H. yagouaroundi y L. guttulus, lo que permitió un control endocrino no invasivo. Fui posible identificar picos en las tres gráficas que representan a los animales probados, indicando que todos ellos comenzaron a incrementar la excreción de andrógenos fecales en edades entre los 10 y 12 meses, siendo consistente con la literatura encontrada referida a gatos domésticos, la cual puede ser utilizada como base de comparación, por el tamaño aproximado de las especies de estos félidos, caracterizando el inicio de la pubertad en estas especies.
(pt)
Entender sobre a fisiologia e comportamento das espécies é de grande importância para a reprodução ex situ, desta forma o objetivo deste trabalho foi identificar o início da puberdade em animais da espécie Herpailurus yagouaroundi e Leopardus guttulus de forma não invasiva, utilizando dados obtidos da extração dos andrógenos fecais, assim como verificar a eficácia de um kit comercial (Testosterona EIA DRG-1559®) para identificação das variações de andrógenos fecais. Foram utilizadas amostras fecais de machos de H. yagouaroundi (n=2) cativos no Zoológico da UNISEP – Dois Vizinhos – PR e no Zoológico Municipal de Cascavel - PR e L. guttulus (n=1) cativo no Refúgio Biológico Bela Vista da Itaipu Binacional – Foz do Iguaçu – PR. As amostras fecais coletadas foram mantidas em freezer a -20ºC até o final das coletas. Para a dosagem dos andrógenos fecais as amostras passaram por um processo de desidratação a 80ºC por 72 horas, em seguida foram moídas e peneiradas, retirado 0,20g de amostra e adicionados 5 ml de metanol a 90%, em seguida passou por processo de agitação durante 15 minutos e centrifugação por mais 15 minutos, ao final foram coletados 2ml do sobrenadante para a dosagem dos andrógenos extraídos. Para a dosagem dos metabólitos de andrógenos foi realizada a diluição de 1:4 em pink PBS e realizada a técnica de enzimoimunoensaio, utilizando kit comercial (DRG Testosterone EIA-1559® - EUA) com leitura em equipamento de ELISA (Biotek ELISA ELx800, fabricado em Winooski - EUA). A identificação das variações de andrógenos fecais foi realizada através de gráficos que indicaram picos (média + 1,5 desvios padrões). A utilização do kit DRG (Testosterone EIA-1559®) foi eficaz para detectar variações de andrógenos em amostras fecais das espécies H. yagouaroundi e L. guttulus, permitindo o monitoramento endócrino de forma não invasiva. Foi possível identificar picos nos três gráficos que representam os animais testados, indicando que todos tiveram início do aumento das concentrações de andrógenos fecais em idades entre 10 a 12 meses, sendo condizente com a literatura encontrada referente a de gatos domésticos, a qual pode ser utilizada como base de comparação pelo porte aproximado das espécies destes felídeos, caracterizando o início da puberdade nestas espécies.
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VIEIRA, BRUNA TODESCHINI;
Nei Moreira
Palavra-chave:
Endocrinologia;
excretas;
Radioimunoensaio;
enzimoimunoensaio
Áreas do conhecimento:
CIENCIAS_AGRARIAS; Fisiologia Veterinária; Endocrinologia;
CIENCIAS_AGRARIAS; Medicina Veterinária; Fisiologia Veterinária;
CIENCIAS_AGRARIAS; Medicina Veterinária; Reprodução Animal; Fisiopatologia da Reprodução Animal
resumo ...
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